Dieta strefowa wyjaśniła, jak to działa

Dieta strefowa została opracowana przez amerykańskiego badacza medycznego Barry'ego Sears'a. Jego głównym celem jest kontrolowanie hormonów organizmu poprzez spożywanie chudego białka i nieprzetworzonej żywności w celu uzyskania utraty wagi. Chociaż logika ma sens, czy ta dieta naprawdę działa? Przyjrzyjmy się bliżej.

Jak działa dieta strefowa?

Dieta strefowa jest dość skomplikowana i aby właściwie ją przestrzegać, musiałbyś przeprowadzić wiele badań nad makroskładnikami odżywczymi, hormonami i poziomem cukru we krwi.

Przestrzegając diety strefowej, posiłki są dzielone na „bloki”.

7 gramów białka = 1 blok. 14 gramów = 2 bloki. 21 gramów = 3 bloki.

9 gramów węglowodanów = 1 blok. 18 gramów = 2 bloki. 27 gramów = 3 bloki.

1,5 grama tłuszczu = 1 blok. 3 gramy = 2 bloki. 4,5 grama = 3 bloki.

Jeden blok składałby się z jednego bloku białka, jednego z węglowodanów i jednego z tłuszczu. Są wtedy dwa posiłki w blokach, po dwie porcje każdego, trzy posiłki w blokach, które stanowią trzy porcje i tak dalej. Bloki działają na zasadzie spożywania do każdego posiłku 40% węglowodanów, 30% białka i 30% tłuszczu.

Osoby przestrzegające diety są zachęcane do regularnego spożywania posiłków, aby utrzymać równowagę hormonów i zważyć jedzenie. Dieta strefowa klasyfikuje węglowodany według indeksu glikemicznego, który określa je na podstawie tego, jak szybko podnoszą poziom cukru we krwi.Wolno wchłanialne węglowodany mają niski wskaźnik IG (55 lub mniej) i obejmują większość owoców i warzyw, mleko, niektóre pełnoziarniste płatki zbożowe i pieczywo, rośliny strączkowe i ryż basmati. Indeks glikemiczny jest zwykle używany przez diabetyków do kontrolowania poziomu insuliny.

Co to jest dieta strefowa Barry Sears

Zalety

Logika kontrolowania hormonów organizmu w celu utraty wagi i zachowania zdrowia jest świetna. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z wpływu ich odżywiania na ich hormony oraz wpływu, jaki te hormony mają z kolei na ich nastrój, wagę i inne czynniki związane ze stylem życia. Dieta Zone skupia się na trzech kluczowych hormonach: glukagonie, insulinie i eikozanoidach. Glukagon nakazuje organizmowi uwalnianie zmagazynowanych węglowodanów w stałym tempie, co stabilizuje poziom cukru we krwi. Insulina jest hormonem magazynującym, a jej nadmiar może powodować nadmierny przyrost masy ciała. Eikozanoidy kontrolują różne inne hormony w organizmie.

Ta dieta zachęca również ludzi do ważenia posiłków i spożywania ich w regularnych odstępach czasu, co jest doskonałym zdrowym nawykiem żywieniowym. Podział makroskładników nie jest tak ostry, jak inni ludzie mogą sugerować, ponieważ 40% węglowodanów naprawdę nie jest tak niskie.

Niedogodności

Po pierwsze, ta dieta jest prawdopodobnie zbyt zagmatwana dla większości ludzi, a kiedy ludzie nie mogą czegoś zrozumieć, nie będą się jej trzymać. Inną poważną wadą tej diety jest to, że klasyfikuje węglowodany w sposób, który powoduje smołowanie pomidorów tą samą szczotką co ryż lub makaron, mimo że mają one zupełnie inny wpływ na organizm. Ta dieta oznacza, że ​​porcja warzyw liczy się do tylu węglowodanów, co miska owsianki lub czegoś podobnego, co po prostu nie jest prawdą.

Dodatkowo dieta ta zachęca ludzi do pójścia na skróty. Jedno ze źródeł podaje, że gdyby batonik zawierał8g białka,29g węglowodanów, oraz6g tłuszczu, policzyłbyś tylko węglowodany, więc ten batonik byłby „węglowodanem składającym się z 3 bloków”, co, jak widać, tak nie jest. System blokowania nadmiernie upraszcza liczenie makroskładników, a zaokrąglanie 8g białka i 6g tłuszczu do zera nie jest dobrym nawykiem, ponieważ prowadzi do przejadania się i frustracji.

Dieta Odżywianie Utrata masy ciała Suszone na słońcu

Wniosek

Podczas gdy korzenie tej diety mają sens, wykonanie jest bardzo słabe i grozi doprowadzeniem ludzi do złych nawyków. Dla tych, którzy nie mają wcześniejszego zrozumienia żywienia, makroskładników odżywczych, lub hormonów, dieta ta byłaby zbyt skomplikowana i może prowadzić do ich coraz szalenie źle poinformowany. Utrata masy ciała i zdrowe życie nie muszą być skomplikowane! Zdrowe, całe jedzenie z umiarem i nie przekraczające dziennej diety kalorii jest wszystko, czego potrzebujesz.

Related Posts

Co się dzieje, gdy spożywasz zbyt dużo białka?
Co się dzieje, gdy spożywasz zbyt dużo białka?
Dla większości ludzi spożywanie wystarczającej ilości białka dziennie może być trudne. Ale co z jedzeniem zbyt dużej ...
Co się dziej...
No-Bake Almond Cherry Bars Zdrowe przekąski Przepis
No-Bake Almond Cherry Bars Zdrowe przekąski Przepis
Te nie-piec migdałowe wiśniowe bary są bardzo łatwe, pyszne uczta, że cała rodzina pokocha! Idealne w lunchboxach dla...
No-Bake Almo...
Szaszłyki z łososia z pesto z rakiety z cytryny: zdrowy pomysł na przepis
Szaszłyki z łososia z pesto z rakiety z cytryny: zdrowy pomysł na przepis
Zdjęcie kredytowe: Haarala Hamilton Nasi przyjaciele Siostry Wiewiórki, Gracie i Sophie Tyrrell, wydały nową książkę ...
Szaszłyki z ...
x
x