Mindful Chef zdrowy wegański przepis Buddy miska

Upiekliśmy miękkie kostki bakłażana w lepkiej słodkiej marynacie miso do tej kolorowej, wystawnej wegańskiej miski ryżowej. Podawane z chrupiącą marchewką, łagodnym awokado i orzechami nerkowca pieczonymi na tamari. Dzięki Mindful Chef za ten zdrowy przepis wegański.

Składniki - Porcje 2

  • 1 bakłażan
  • 1 awokado
  • 1 łyżka syropu klonowego
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 200g marchwi
  • 20g orzechów nerkowca
  • 2 dymki
  • 2 łyżki słodkiej białej pasty miso
  • 2 łyżki tamari
  • 2 łyżeczki białego sezamu
  • 80g brązowego ryżu

Metoda

  1. Rozgrzej piekarnik do 200C / znak gazu 6 i zagotuj czajnik. Opłucz brązowy ryż i dodaj do rondla z 400 ml wrzącej wody i szczyptą soli morskiej. Dusić przez 20-25 minut, a następnie odcedzić.
  2. Cienko pokroić cebulę, usuwając końce korzenia. Bakłażan pokroić na 2 cm części.
  3. Umieść bakłażan na blasze i skropić połową oleju sezamowego. Umieścić w piekarniku na 10 minut.
  4. Tymczasem w małej misce wymieszaj pastę miso z syropem klonowym i pozostałym olejem sezamowym. Dodaj dymkę i ugotowaną bakłażan do tej miski, dobrze wymieszaj do płaszcza i rozłóż na tej samej tacy do pieczenia. Wstawić z powrotem do piekarnika na 10 minut.
  5. W misce wymieszaj tamari z orzechami nerkowca. Rozłóż orzechy nerkowca na blasze i umieść w piekarniku na 5 minut.
  6. Obrać i odkamieniać awokado i cienko pokroić. Za pomocą obieraczki do warzyw lub obieraczki julienne obrać i pokroić marchewkę w długie cienkie paski.
  7. Łyżka brązowy ryż do dwóch ciepłych misek i góry z bakłażanem miso, surowej marchewki, plastry awokado i orzechy tamari. Posyp awokado nasionami sezamu.

zdrowy wegański przepis Buddy miska Mindful Chef

Makra

557 kalorii • 68 g węglowodanów • 27g tłuszczu • 13g białka

Nie nadaje się dla osób uczulonych na orzechy, sezam, soję

Chcesz łatwość i wygodę tych składników dostarczanych do twoich drzwi, już wyważonych i gotowych do gotowania? Zarejestruj się w Uważny szef kuchni dziś za pomocą kodu SUNDRIED za £ 10 od pierwszych dwóch pól. Ten przepis jest dostępny do zamówienia już teraz!

Related Posts

Vegan Blueberry Muffin Przepis
Vegan Blueberry Muffin Przepis
Babeczki jagodowe muszą być jednym z najbardziej niedocenianych słodkich smakołyków wszech czasów. Co może być lepsze...
Vegan Bluebe...
Wegańskie lody Sundae Przepis
Wegańskie lody Sundae Przepis
Wielkie dzięki dla zespołu w Vega® za ten przepis. Porcja 4 | 20 minut czasu przygotowania Domowe wegańskie lody, czy...
Wegańskie lo...
To, co jem w ciągu jednego dnia, triatlonista Ian Seeney
To, co jem w ciągu jednego dnia, triatlonista Ian Seeney
Ian Seeney. jest korporacyjnym pilotem, co oznacza podróżowanie dużo dla pracy nad treningiem triatlonu i nadążanie z...
To, co jem w...
x
x