Mindful Chef zdrowy wegański przepis Buddy miska

Upiekliśmy miękkie kostki bakłażana w lepkiej słodkiej marynacie miso do tej kolorowej, wystawnej wegańskiej miski ryżowej. Podawane z chrupiącą marchewką, łagodnym awokado i orzechami nerkowca pieczonymi na tamari. Dzięki Mindful Chef za ten zdrowy przepis wegański.

Składniki - Porcje 2

  • 1 bakłażan
  • 1 awokado
  • 1 łyżka syropu klonowego
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 200g marchwi
  • 20g orzechów nerkowca
  • 2 dymki
  • 2 łyżki słodkiej białej pasty miso
  • 2 łyżki tamari
  • 2 łyżeczki białego sezamu
  • 80g brązowego ryżu

Metoda

  1. Rozgrzej piekarnik do 200C / znak gazu 6 i zagotuj czajnik. Opłucz brązowy ryż i dodaj do rondla z 400 ml wrzącej wody i szczyptą soli morskiej. Dusić przez 20-25 minut, a następnie odcedzić.
  2. Cienko pokroić cebulę, usuwając końce korzenia. Bakłażan pokroić na 2 cm części.
  3. Umieść bakłażan na blasze i skropić połową oleju sezamowego. Umieścić w piekarniku na 10 minut.
  4. Tymczasem w małej misce wymieszaj pastę miso z syropem klonowym i pozostałym olejem sezamowym. Dodaj dymkę i ugotowaną bakłażan do tej miski, dobrze wymieszaj do płaszcza i rozłóż na tej samej tacy do pieczenia. Wstawić z powrotem do piekarnika na 10 minut.
  5. W misce wymieszaj tamari z orzechami nerkowca. Rozłóż orzechy nerkowca na blasze i umieść w piekarniku na 5 minut.
  6. Obrać i odkamieniać awokado i cienko pokroić. Za pomocą obieraczki do warzyw lub obieraczki julienne obrać i pokroić marchewkę w długie cienkie paski.
  7. Łyżka brązowy ryż do dwóch ciepłych misek i góry z bakłażanem miso, surowej marchewki, plastry awokado i orzechy tamari. Posyp awokado nasionami sezamu.

zdrowy wegański przepis Buddy miska Mindful Chef

Makra

557 kalorii • 68 g węglowodanów • 27g tłuszczu • 13g białka

Nie nadaje się dla osób uczulonych na orzechy, sezam, soję

Chcesz łatwość i wygodę tych składników dostarczanych do twoich drzwi, już wyważonych i gotowych do gotowania? Zarejestruj się w Uważny szef kuchni dziś za pomocą kodu SUNDRIED za £ 10 od pierwszych dwóch pól. Ten przepis jest dostępny do zamówienia już teraz!

Related Posts

Co się dzieje, gdy spożywasz zbyt dużo białka?
Co się dzieje, gdy spożywasz zbyt dużo białka?
Dla większości ludzi spożywanie wystarczającej ilości białka dziennie może być trudne. Ale co z jedzeniem zbyt dużej ...
Co się dziej...
No-Bake Almond Cherry Bars Zdrowe przekąski Przepis
No-Bake Almond Cherry Bars Zdrowe przekąski Przepis
Te nie-piec migdałowe wiśniowe bary są bardzo łatwe, pyszne uczta, że cała rodzina pokocha! Idealne w lunchboxach dla...
No-Bake Almo...
Szaszłyki z łososia z pesto z rakiety z cytryny: zdrowy pomysł na przepis
Szaszłyki z łososia z pesto z rakiety z cytryny: zdrowy pomysł na przepis
Zdjęcie kredytowe: Haarala Hamilton Nasi przyjaciele Siostry Wiewiórki, Gracie i Sophie Tyrrell, wydały nową książkę ...
Szaszłyki z ...
x
x