domowy przepis na sos z makaronu pomidorowego

Sosy makaronowe ze słoików są notorycznie niezdrowe, często pełne dodatku cukru i soli, które mogą uszkodzić talię. Wypróbuj nasz pyszny domowy przepis na sos z makaronu pomidorowego, który sprawi, że poczujesz się jak Włochy przybyły do Twojej kuchni!

Składniki

  • 1 punnet świeżych pomidorków koktajlowych
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane (lub pasta czosnkowa jako alternatywa)
  • 1/2 kostki bulionu
  • 1 łyżeczka suszonych mieszanych ziół

Metoda

  1. Pokroić pomidory i umieścić je w małym i średnim rondlu
  2. Umieść je na małym ogniu i dodaj wrzącą wodę, aby pomidory nie były do końca pokryte
  3. Połóż pokrywkę na nich i zacznij dusić
  4. Po 2 minutach dodać czosnek, wymieszać i wymienić pokrywkę
  5. Po kolejnych 2 minutach dodać kostkę, wymieszać i wymienić pokrywkę
  6. Gdy pomidory zaążeją się naprawdę sprowadzać, wymieszać w suszonych mieszanych ziół
  7. Dobrze wymieszać i zdjąć ciepło, gdy zredukują się do pożądanego poziomu. Jeśli chcesz małe kawałki pomidora w sosie, zdjąć ciepło wcześniej.
  8. Służyć i cieszyć się!
x
x