Kakao vs kakao korzyści zdrowotne odżywianie

Cacao wydaje się być Pożywienie trend dnia, z instagramowymi modelkami przeklinającymi przez nią za odchudzanie i weganami dodającymi go do wszystkiego ze względu na korzyści zdrowotne. Ale co to jest kakao? Dlaczego jest zdrowy? A jaka jest różnica między kakao a kakao? Przyjrzyjmy się.

Co to jest kakao?

Cacao to surowa cała żywność wykonane przez tłoczenie na zimno nieodziawy ziarna kakaowca, który zachowuje wszystkie korzyści zdrowotne i składniki odżywcze fasoli. Cacao pochodzi z dużych strąków, które pochodzą z zapylanych kwiatów drzewa kakaowego Theobroma, które pochodzi z lasów deszczowych Ameryki Południowej. Cacao jest produktem surowym stworzonym z zbioru tych strąków.

Jaka jest różnica między kakao i kakao?

Podczas gdy kakao i kakao pochodzą z tego samego źródła, są zupełnie inne ze względu na sposób, w jaki są przetwarzane i traktowane. Kakao jest znacznie zdrowsze, ponieważ jest mniej przetworzone niż kakao i nie ma dodatków. Kakao jest prażone w wysokich temperaturach, co usuwa wiele przeciwutleniaczy i składników odżywczych, a często dodaje się duże ilości cukru. Cacao jest produktem surowym, który pochodzi bezpośrednio z drzewa, podczas gdy kakao jest produktem przetworzonym.

Cacao vs Kakao dlaczego jest to dobre dla Ciebie

Dlaczego kakao jest dla Ciebie dobre?

Cacao jest żywność surowaktóry zawiera naturalnych składników odżywczych, takich jak magnez, wapń, żelazo, cynk i miedź. Tłoczenie na zimno jest procesem, który pomaga utrzymać wszystkie naturalne dobroć w żywności i jak kakao jest tłoczony na zimno, wszystkie te minerały są utrzymywane. Cacao zawiera również flawinoidy, które są przeciwutleniaczami, które promują zdrowie serca.

x
x