wywiad życiowy przedsiębiorcy z założycielami firmy Pulsin

Sundried to niezależna firma brytyjska założona przez przedsiębiorcę Daniela Puddicka. Zachęcamy do rozwoju małych firm i chcemy dać konsumentom możliwość wybierania etycznych firm zamiast rezygnacji z międzynarodowych korporacji i bezimiennych konglomeratów.

Rozmawialiśmy z Nickiem Bildnerem, Benem Lewisem i Simonem Ashburnerem, którzy są założycielami marki zdrowych przekąsek i białka Pulsin

Krótko mówiąc, jaka jest historia firmy Pulsin? Co zmotywowało Cię do rozwinięcia pomysłu?

Początki firmy Pulsin sięgają 1997 roku, kiedy to Ben, Nick i ja otrzymaliśmy sąsiednie pokoje w akademikach na Uniwersytecie. Wkrótce odkryliśmy wspólną fascynację jedzeniem, nie tylko jako źródłem paliwa, ale także tym, jak dieta może poprawić codzienne życie poprzez wpływ na nastrój, poziom energii, zdrowie fizyczne, a nawet interakcje społeczne. Po studiach Ben kontynuował naukę terapii żywieniowej w Institute of Optimum Nutrition w Londynie, co okazało się kluczowym czynnikiem w naszej decyzji o wspólnym rozpoczęciu biznesu spożywczego. W tamtym czasie zdarzało się zadziwiająco rzadko udawać się do sklepu i znaleźć przekąskę, która byłaby zarówno smaczna, jak i pożywna. To dało nam wiarę i motywację do wymyślenia czegoś nowego i wspólnego uruchomienia Pulsina.

Jakie było największe wyzwanie, jakie napotkałeś podczas zakładania tej firmy?

Przekonanie ludzi, że nasz pomysł zadziała od podstaw, było trudne. Banki nie były zainteresowane pożyczaniem nam pieniędzy, wielu właścicieli było opornych na zaoferowanie nam dzierżawy lokali użytkowych (tym bardziej, gdy usłyszeli słowa „superfood” i „rozpoczęcie produkcji”) i namawiało dostawców składników i opakowań do czasowego ograniczenia minimalne ilości zamówienia były początkowo dość trudne.

Poradziliśmy sobie z tym, robiąc batony ręcznie w kuchni kawiarni należącej do naszego znajomego i kupując składniki w sklepach internetowych. Zaczęliśmy sprzedawać bezpośrednio do kilku sklepów w Londynie, a następnie napisaliśmy odpowiedni biznesplan, korzystając z zebranych przez nas rzeczywistych danych sprzedażowych. To przełamało impas iw ciągu kilku miesięcy mieliśmy kredyt bankowy i przenieśliśmy się do naszej pierwszej fabryki we wschodnim Londynie.

Jak zarządzasz zdrową równowagą między życiem zawodowym a prywatnym?

Było to bardzo trudne na początku, kiedy wykonywaliśmy tak wiele różnych prac między nami, takich jak projektowanie i drukowanie etykiet, robienie książek, dostarczanie batonów do sklepów i oczywiście robienie batonów o każdej porze dnia i nocy. Pamiętam, jak o 2 w nocy wykonywałem naprawy awaryjne maszyny pakującej za pomocą sprężyny z długopisu i spinacza.

Prowadzenie firmy było wyczerpujące i czasami zastanawiałem się, dlaczego przeskoczyłem ze stosunkowo stabilnej kariery w nieznane. Na szczęście w naszej podróży dołączyli do nas niesamowicie utalentowani ludzie z bogatą wiedzą i doświadczeniem, które pozwoliły nam rozwijać się jako firma.

Jaka była najbardziej ekscytująca część prac nad Pulsinem?

Pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, jest spotkanie i uczenie się od wszystkich interesujących ludzi, których ta branża skupia; sklepikarze, dostawcy składników i opakowań, inżynierowie, międzynarodowi dystrybutorzy, dietetycy, konsumenci naszych produktów i oczywiście wszyscy wspaniali pracownicy, którzy pracują w firmie Pulsin. Cieszy mnie również wprowadzanie nowego produktu i otrzymywanie e-maili od klientów z informacją o pozytywnym wpływie naszych produktów.

Jaka przyszłość czeka Pulsin?

Mamy w planach wiele ekscytujących nowych produktów na koniec tego i przyszłego roku, w tym nową i unikalną gamę funkcjonalnych batonów dla dzieci, które, podobnie jak wszystkie nasze produkty, zostaną zaprojektowane, opracowane i wyprodukowane w naszej siedzibie w Gloucestershire. Mamy również do osiągnięcia dwa duże cele CSR, które mają stać się wybranym pracodawcą i liderem w zakresie zrównoważonego rozwoju. Oznacza to utrzymanie tempa zmian w firmie Pulsin w pozytywny sposób dla naszych pracowników i klientów

Jakiej rady udzieliłbyś początkującym przedsiębiorcom?

Określ cel swojej firmy, wizję i wartości na wczesnym etapie i zapisz je. Uwierz w 100% w swój produkt. Zrozum dobrze swoich klientów i słuchaj ich opinii. Dokładnie zaplanuj swój biznes, ale zacznij jak najszybciej. Im dłużej zwlekasz, tym bardziej odległa będzie twoja wizja. Miej zaufanie do siebie i bądź przygotowany na regularne pokonywanie przeszkód i niepowodzeń. Wiele osób może Ci powiedzieć, że Twój pomysł nie zadziała. Twoim zadaniem jako przedsiębiorcy jest jego urzeczywistnienie. Nigdy się nie poddawaj. Bądź częścią zespołu osób, którym ufasz.

Szybkie pytania

Kawa czy herbata? Kawa, mocna, ale z umiarem

Lato czy zima? Zima w Alpach, o ile może być słonecznie.

Siłownia czy na świeżym powietrzu? Na zewnątrz - spędzamy zbyt dużo czasu w pomieszczeniach

Serwatka czy wegańskie? Weganizm jest tam, gdzie jest całe podekscytowanie.

Słodki czy pikantny? Słodki, ale nie za słodki.

Related Posts

Jak uzyskać wystarczającą ilość białka jako weganin
Jak uzyskać wystarczającą ilość białka jako weganin
Jednym z największych problemów dla bardzo aktywnych wegan i wegetarian jest dostarczenie wystarczającej ilości białk...
Jak uzyskać ...
Czy stres sprawia, że ​​tyjesz? | Jak zatrzymać jedzenie ze stresem
Czy stres sprawia, że ​​tyjesz? | Jak zatrzymać jedzenie ze stresem
Przyglądamy się, w jaki sposób stres i odżywianie są powiązane, jak stres może prowadzić do nadmiernego (lub niedożyw...
Czy stres sp...
Co się dzieje, gdy spożywasz zbyt dużo białka?
Co się dzieje, gdy spożywasz zbyt dużo białka?
Dla większości ludzi spożywanie wystarczającej ilości białka dziennie może być trudne. Ale co z jedzeniem zbyt dużej ...
Co się dziej...
x
x