Mindful Chef Food Box Review

Mindful Chef è un'azienda di contenitori per alimenti incentrata sulla salute fondata dai compagni di scuola Giles, Myles e Rob nel 2015. Da allora, ha fornito prodotti freschi e gustose ricette a migliaia di persone provenienti da piccole fattorie nel Devon, dove sono cresciuti. . La loro filosofia è aiutare le persone a condurre una vita più sana riducendo l'assunzione di zuccheri e carboidrati raffinati. Nessuna delle loro scatole per alimenti freschi contiene pasta, pane o riso bianco, ma sono invece confezionate con verdure fresche e ingredienti genuini. Soddisfano tutte le diverse esigenze dietetiche, incluso il vegano, che è l'opzione che ho scelto quando si sono offerti di inviarmi alcuni dei loro favolosi pasti.

Ciotola di tofu Teriyaki, alghe e riso integrale

Il concetto di Mindful Chef è fantastico. Mandano fuori una scatola piena di ingredienti freschi, tutti perfettamente pesati, e una ricetta semplice e facile da seguire. Adesso odio cucinare e sono terribile! Sto parlando di verdure crude, riso troppo cotto e tutto insipido. Ma con Mindful Chef, anche un cuoco spazzatura come me può preparare una cena gustosa e nutriente con il minimo sforzo! L'altra cosa che amo di questo concetto è che ho finito per mangiare cibi e sapori che altrimenti non avrei mai avuto. Non credo che saprei nemmeno dove trovare le alghe e tantomeno come aggiungerle a una ricetta! Quindi la loro ciotola di tofu teriyaki, alghe e riso integrale è stata una grande vincitrice per me. I sapori sono fantastici e davvero intelligenti; lavorano meravigliosamente insieme per creare un piatto davvero delizioso. Tutto ciò di cui hai bisogno è proprio lì di fronte a te, quindi dopo una lunga giornata di lavoro, puoi tornare a casa sapendo che una cena sana non è troppo lontana.

Ricetta Teriyaki Tofu Vegan Mindful Chef

Spezzatino brasiliano di fagioli neri con riso integrale

Anche questa ricetta ha avuto un grande favore da parte mia. Le macro per ogni pasto sono elencate molto comodamente sulla scheda della ricetta e possono anche essere trovate sul sito web di Mindful Chef, quindi per chi conta le macro o si prepara per una competizione, il duro lavoro è già fatto per te. Ancora una volta, i sapori di questo piatto erano fantastici, con la dolcezza della crema di cocco che si sposava con l'amarezza dei fagioli per creare un grande equilibrio. Mindful Chef include anche cacao in polvere crudo in questo piatto che è una buona fonte di magnesio, utilizzato dall'organismo per la produzione di energia e per favorire una buona circolazione. Un altro ingrediente che non avrei mai pensato di includere nella mia cena quindi lo adoro!

Spezzatino di zucchero, ceci e riso cauli biryani

Uno degli ingredienti principali inclusi in questa ricetta era il riso cauli, di cui avevo sentito parlare ma che non avevo mai provato. Riso al cavolfiore hfino al 75% in meno di calorie rispetto al riso bianco normale e rimane fresco fino a 12 mesi senza conservanti, quindi è sicuramente un'opzione più salutare. Anche questa ricetta era deliziosa e semplicissima da realizzare! Le sue informazioni nutrizionali sono anche molto equilibrate, fornendo 447 calorie, 53 g di carboidrati, 21 g di grassi e 21 g di proteine, ottime per un pasto vegano.

Verdetto

Adoro l'etica di Mindful Chef e il fatto che sia un umile marchio britannico che cerca solo di aiutare la nazione a diventare più sana. Hanno così tante ricette diverse che non ti annoierai mai e incoraggia anche i pigri come me a diventare più attivi in ​​cucina! Rende facile cucinare e soddisfano tutti. Le loro ricette sono deliziose e salutari, oltre ad essere varie ed esotiche. Penso che potrei dover sottoscrivere un abbonamento da solo! È un clamoroso 10 da parte mia.

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