Nutrizione
Quello che mangio in un giorno - John Wood Triatleta
John ha iniziato la sua vita sportiva come nuotatore, ma presto ha trovato il suo amore per il triathlon e le corse Ironman. Ci dice cosa mangia in un giorno per alimentare il suo intenso allenamento.
Colazione
Quello che ho a colazione dipende dall'ora del giorno in cui mi sveglio. Se sono in piscina per le 6 del mattino, spesso non sono particolarmente affamato e una banana e / o una barretta di cereali fa il lavoro per iniziare la giornata.
Se faccio l'allenatore per le 7 del mattino, avrò una ciotola di muesli o porridge, qualcosa di un po 'più nutriente e denso di calorie che può riempirmi fino all'ora di pranzo. Se non ho clienti mattutini, una vera delizia per me è preparare uova strapazzate e forse un po 'di salmone affumicato.
Spuntini
Gli snack che mangio durante la giornata potrebbero essere qualsiasi cosa, dai biscotti alle barrette di cereali, ai frullati di recupero o alle barrette post-allenamento.
Pranzo
Questo tende ad essere bagel, panini o avanzi di cena. Mi piace avere qualcosa di semplice e facile e, si spera, qualcosa che posso portare in giro o raccogliere al volo.
Cena
Dipende da quanto sono impegnato. Nelle settimane più impegnative, potrei cucinare in batch un grande chili con carne, pollo in casseruola o salmone al forno, qualcosa che posso inscatolare e riscaldare per pranzo o cena.
Se ho un po 'più di tempo, mi diverto a prenderlo per cucinare qualcosa di un po' più carino. I miei preferiti sono il risotto o il curry (i miei nonni sono indiani); la mia opinione è che il cibo sia una cosa sociale tanto quanto il carburante!
Come atleta di resistenza, la mia dieta è mista, equilibrata, ma nel complesso piuttosto ricca di energia. Personalmente, non mi preoccupo mai troppo della mia assunzione perché mi piace la mia frutta e verdura e tendono a riempire ogni pasto.