frittelle proteiche

Fai fatica a ottenere abbastanza proteine nella tua dieta? Hai comprato una costosa proteina in polvere e non hai idea di come introdurla nella tua dieta? O semplicemente alla ricerca di una colazione nuova e sana per sostituire quel noioso cereale? I pancake proteici sono un modo semplice e veloce per fare una colazione altamente nutriente e gustosa! Ecco una delle nostre ricette preferite!

Ingredienti:

  • 1 bustina di Wheybox proteine del siero di latte all'arancia al cioccolato
  • 50g di albumi
  • 1 banana overripe di medie dimensioni
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere

Metodo:

  1. Utilizzare un miscelatore a mano per mescolare tutti gli ingredienti fino a quando ben miscelato.
  2. Scaldare un po 'di olio di cocco in una padella e dare la mancia nel mix di pancake, 1 cucchiaio ammucchiato alla volta.
  3. Lasciare cuocere per un paio di minuti. Questi pancake non usano farina, quindi sono leggermente più fragili del solito, quindi dovresti cucinare l'altro lato piegandoli a metà in una forma a mezza luna!
  4. Lascia per un altro paio di minuti, quindi impila sul piatto e completa con yogurt, burro di noci e popcorn!

Grazie alla banana, questi pancake hanno una consistenza morbida e sono naturalmente abbastanza dolci.

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