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alimentaire saine? Les entraîneurs personnels et les athlètes ne jurent que par elle, mais est-il réaliste pour la personne de tous les jours? Voici quelques conseils des entraîneurs personnels et des athlètes d’élite pour vous aider à préparer les repas comme un pro et à atteindre vos objectifs.

Pollyanna Hale - Entraîneur personnel et nutritionniste

thefitmumformula.com

  1. choisir 2 jours par semaine pour se préparer. Quelques heures le soir devraient suffire.
  2. Planifiez les repas à l’avance et écrivez une liste d’achats pour tout ce dont vous avez besoin.
  3. Conservez les repas en portions dans des contenants en plastique ou freezable.
  4. Envisagez de faire plus que ce dont vous avez besoin et de congeler des portions supplémentaires lorsque vous n’avez pas le temps de vous préparer.
  5. Incorporez des repas flexibles sur les ingrédients afin que vous puissiez utiliser les cotes et les extrémités, par exemple un sauté avec tous les légumes et protéines que vous avez, ou une omelette avec des légumes mélangés et du fromage.
  6. Achetez des ingrédients à longue durée de vie que vous utilisez beaucoup en vrac pour économiser de l’argent.
  7. Utilisez une mijoteuse - il suffit de tout jeter dedans et laissez-la être prête le soir.
  8. N’oublie pas le petit déjeuner. Les crêpes peuvent être faites et réchauffées, et l’avoine et la bouillie de nuit peuvent être faites la veille pour gagner du temps le matin aussi.

Kim Graves - Triathlète Mon meilleur

conseil est de s’assurer que c’est la nourriture que vous aimez. Il n’y a rien de pire que d’avoir 6 repas dans le congélateur et de décider que vous n’avez pas vraiment envie de l’un d’eux afin qu’ils prennent juste de la place avant d’être jetés.

Surtout éviter un plan de repas qui signifie que vous mangez la même chose tous les jours, sinon vous venez de vous ennuyer!

La préparation des repas n’a pas besoin d’être salade et thon; repas d’une casserole comme les lasagnes, le piment et le magasin shepherd’s pie et réchauffer très bien.

Helene Wright - Triathlète Ironman Pour moi,

le plus important est de planifier les repas à l’avance. J’écris toujours un plan de repas hebdomadaire rugueux donc je n’ai pas à m’inquiéter de ce que je cuisine chaque jour et je sais que je vais toujours avoir les bons ingrédients et ne pas avoir de gaspillage alimentaire (bon pour l’environnement et votre sac à main!)

Pour éviter la répétition, j’essaie de ne jamais avoir les mêmes repas plus d’une fois par semaine aussi.

Si j’ai le temps, j’essaie de faire au moins deux repas à l’avance sur un week-end, donc quand je suis limité dans le temps pendant la semaine et affamés après une séance d’entraînement difficile, je peux rapidement les réchauffer - empêchant la tentation de tendre la main pour une option pratique mais malsaine!

Quand je n’ai pas le temps, j’essaie toujours d’encombrant mes repas du soir, doublant la recette. Cela signifie que j’ai soit des portions supplémentaires pour un déjeuner rapide et facile le lendemain, ou ils peuvent être sautés dans le congélateur pour les « plats cuisinés » sains quand je n’ai pas le temps ou l’énergie pour cuisiner à partir de zéro.

Jodie Bennett - Triathlète & Ultra Runner J’ai

tendance à préparer les repas pour les jours de travail. Il peut travailler dur en tant que médecin sur de longs quarts de garde. J’ai travaillé sur le fait que garder les choses simples et rapides avec la préparation des repas est la meilleure façon pour les jours ouvrables.

Oeufs brouillés pour le petit déjeuner dans un flacon chaud à prendre avec moi est toujours pratique et reste chaud jusqu’à l’heure du déjeuner. J’adore ça!

J’essaie de faire la préparation pour quelques jours de poulet, riz et légumes, alors je peux juste les sortir du réfrigérateur pour quand j’en ai besoin. Aussi une tranche de tortilla espagnole, faite à partir d’œufs et de pommes de terre, sont utiles comme collation pour le déjeuner sur la aller.

Mon conseil supérieur est que lorsque vous n’avez pas besoin de préparer les aliments et avoir un peu de temps ... Ne pas! Profitez de faire de bons repas quand vous en avez le temps.

Jessica Tew - Triathlète Ironman Je m’assure

toujours que j’ai une sorte de « doux » dans un de mes repas, par exemple une quantité mesurée de chocolat à tartiner avec mon avoine de nuit pour le petit déjeuner ou peut-être une gelée avec mon déjeuner ou dîner. Cela signifie que je peux rester concentré et profiter du reste de ma nourriture en sachant que j’ai un « régal » quotidien.

Barry Waring - Ultra Runner

Votre corps est comme un feu, n’attendez pas et mettez de gros rondins dessus, ajoutez lentement de petites bûches et il brûlera plus longtemps. Petit et souvent est mon meilleur conseil pour la nutrition; manger de petits repas toutes les 2 heures et garder ce feu brûlant. Idéal pour la perte de graisse. Assurez-vous juste que vous vous en tenez à vos macros.

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