Entretien avec les fondateurs de pulsar Life

Sundried est une entreprise britannique indépendante fondée par l'entrepreneur Daniel puddick.Nous encourageons le développement des petites entreprises et nous voulons que les consommateurs puissent choisir des entreprises éthiques plutôt que de faire défaut à des multinationales et à des groupes d'entreprises inconnus.

Nous avons interviewé Nick Bild, Ben Lewis et Simon ashburn, les fondateurs de la marque Healthy snacks and Proteins. Pulsine

Bref, quelle est l'histoire du pulsar?Qu'est - ce qui vous a poussé à développer cette idée?

La naissance du pulsar remonte à 1997, quand ben, Nick et moi avons été placés dans des chambres adjacentes dans des dortoirs universitaires.Nous avons rapidement découvert une fascination commune pour la nourriture, non seulement comme source de carburant, mais aussi pour la façon dont l'alimentation améliore la vie quotidienne en influençant les émotions, les niveaux d'énergie, la santé physique et même les interactions sociales.Après avoir obtenu son diplôme de l'Université, Ben a poursuivi ses études en thérapie nutritionnelle au Best Nutrition Institute de Londres, ce qui s'est avéré être un facteur clé dans notre décision de créer une entreprise alimentaire ensemble.À cette époque, il était étonnamment rare d'entrer dans un magasin et de trouver un snack délicieux et nutritif.Cela nous donne la foi et la motivation de penser à quelque chose de nouveau et de commencer à pulsin ensemble.

Quel est le plus grand défi que vous ayez à relever pour démarrer une entreprise?

Il est difficile de convaincre les gens que nos idées fonctionnent dès le début.Les banques ne sont pas intéressées à nous prêter de l'argent, de nombreux propriétaires refusent de nous offrir des locations de locaux commerciaux (surtout lorsqu'ils entendent les termes « superfood » et « start - up de fabrication ») et il est tout aussi difficile au départ de convaincre les fournisseurs de matières premières et d'emballages de réduire temporairement les commandes minimales.

Nous avons résolu ce problème en fabriquant un bar à la main dans la cuisine d'un café ouvert par un de nos amis et en achetant des ingrédients auprès d'un détaillant en ligne.Nous avons commencé à vendre directement à plusieurs magasins à Londres, puis nous avons préparé un plan d'affaires approprié en utilisant les données réelles sur les ventes recueillies.En quelques mois, nous avons obtenu un prêt bancaire pour emménager dans notre première usine dans l'est de Londres.

Comment concilier vie professionnelle et vie privée?

Dans les premiers jours, nous avons fait beaucoup de travail différent, comme la conception et l'impression d'étiquettes, la fabrication de livres, la livraison de bars aux magasins et, bien sûr, la fabrication de bars à toutes les heures du jour et de la nuit, ce qui était très difficile.Je me souviens de l'entretien d'urgence de la machine d'emballage à 2 heures du matin avec le ressort et le retour sur le stylo.

La gestion de cette entreprise est très difficile et je me demande parfois pourquoi je suis passé d'une carrière relativement stable à un domaine inconnu.Heureusement, au cours de notre voyage, nous avons rejoint des gens formidables qui possèdent des connaissances et de l'expérience qui nous permettent de croître et de devenir une entreprise.

Quelle est la partie la plus excitante du développement des pulsines?

La première chose à penser est de rencontrer et d'apprendre toutes les personnes intéressantes qui se réunissent dans l'industrie; les commerçants, les fournisseurs d'ingrédients et d'emballages, les ingénieurs, les distributeurs internationaux, les nutritionnistes, les consommateurs de nos produits et, bien sûr, tous les excellents employés qui travaillent à pulsin.J'aime aussi lancer de nouveaux produits et recevoir des e - mails de nos clients pour nous dire comment nos produits ont un impact positif sur eux.

Quel est l'avenir du pulsar?

Nous avons beaucoup de nouveaux produits passionnants dans le pipeline pour plus tard cette année et l’année prochaine, y compris une nouvelle gamme unique de barres fonctionnelles pour les enfants qui, comme tous nos produits, seront conçus, développés et produits à notre siège social dans le Gloucestershire. Nous avons également deux grands objectifs en matière de RSE à atteindre qui sont de devenir un employeur de choix et de devenir un chef de file en matière de durabilité. Cela signifie maintenir le rythme du changement chez Pulsin d’une manière positive pour notre personnel et nos clients

Quels conseils donneriez-vous aux aspirants entrepreneurs?

Établissez le but, la vision et les valeurs de votre entreprise à un stade précoce et écrivez-les. Croyez à 100% en votre produit. Comprenez bien vos clients et écoutez leurs commentaires.  Planifiez votre entreprise à fond, mais démarrer dès que possible. Plus vous retardez, plus votre vision sera éloignée. Avoir confiance en soi et être prêt à surmonter les obstacles et les revers sur une base régulière. Beaucoup de gens peuvent vous dire que votre idée ne fonctionnera pas, C’est votre travail en tant qu’entrepreneur pour y arriver. N’abandonnez jamais. Faites partie d’une équipe de personnes en qui vous avez confiance.

Quickfire Questions

Café ou thé ? Café, fort mais avec modération

Été ou hiver ? L’hiver dans les Alpes aussi longtemps qu’il peut être ensoleillé aussi.

Gym ou à l’extérieur? À l’extérieur – nous passons trop de temps à l’intérieur

Lactosérum ou végétalien? Vegan est l’endroit où toute l’excitation est.

Sucré ou salé? Doux mais pas trop sucré.

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