Revisión de secado al sol de caramelo salado de palomitas de maíz flacas de Metcalfe

Metcalfe's Skinny fue fundada en 2009 por Julian Metcalfe en un momento en que la nación comenzaba a despertar a la necesidad de bocadillos más ligeros y saludables. Fueron la primera empresa en vender palomitas de maíz dulces y saladas juntas como una combinación de sabores, que ahora es una de las más populares del mercado. Ahora ofrecen una amplia gama de refrigerios ligeros que incluyen pasteles de arroz y palomitas de maíz, y a principios de 2016 anunciaron su asociación comercial con Kettle Foods.Ashley Hicks, directora general de Kettle Chips UK, describió a Skinny de Metcalfe como "una marca premium increíblemente innovadora, dinámica, de rápido crecimiento, que atrae a los consumidores 'amantes de la comida' que buscan bocadillos más ligeros y de gran sabor". Lanzaron su sabor más nuevo, caramelo salado, hace unas semanas y tuve la suerte de tener la oportunidad de probarlo.

Sabor

El caramelo salado sigue siendo un sabor muy de moda, con todo, desde brownies hasta picaduras de proteínas, disponibles en este sabor. Estaba muy emocionado de probar una variación de palomitas de maíz, especialmente porque los sabores de la sal y el caramelo son bastante clásicos en el mundo de las palomitas de maíz, ¡así que seguramente funcionaría!

El sabor es un poco artificial y no lo describiría particularmente como 'caramelo salado'. Ciertamente hay toques de caramelo, pero faltaba un poco la chispa de sal. Sin embargo, dicho todo esto, el caramelo salado es un sabor muy difícil de acertar si no está literalmente vertiendo el verdadero en algo fresco, como un brownie, por lo que felicitaría a Metcalfe's por un buen esfuerzo. He probado otros productos con sabor a 'caramelo salado' en el pasado que, al leer los ingredientes, ¡ni siquiera contienen sal o caramelo ni nada parecido a los dos!

Sin tener en cuenta cuál es el sabor o no se supone que sea, ¡las palomitas de maíz en sí saben muy bien y son increíblemente deliciosas! Me encanta que ahora es posible comprar palomitas de maíz en sabores distintos al dulce y salado y que se está convirtiendo en un bocadillo más popular, siguiendo los pasos de las patatas fritas. ¡Me pregunto cuánto tiempo pasará antes de que tengamos palomitas de maíz con queso y cebolla!

Nutrición

Los ingredientes de este producto son en gran parte naturales, lo que es una gran ventaja para mí. Hay azúcar agregada y algunos derivados lácteos, pero la nutrición podría ser peor. Con solo 114 calorías por bolsa de 25 g, ciertamente es un refrigerio ligero. Las palomitas de maíz en sí mismas son fantásticamente saludables y cuentan con numerosos beneficios para la salud, por lo que al hacerlas más accesibles y ampliamente disponibles, Metcalfe definitivamente está promoviendo un estilo de vida más saludable para el público en general.

Veredicto

No estaba realmente seguro de qué esperar cuando probé este producto por primera vez, ya que tengo una relación de amor / odio larga y complicada con los productos que dicen tener sabor a caramelo salado. Creo que a veces es solo una táctica de marketing, pero en este caso, vale la pena. De hecho, hay sal y caramelo en el sabor, pero no es un sabor auténtico. ¡Estas palomitas de maíz son enormemente deliciosas y me las arreglé para pulirlas sin quejas! Las palomitas de maíz son un bocadillo ligero y saludable pase lo que pase, por lo que al agregar aromas ligeros atrae a más personas que pueden terminar eligiendo este bocadillo en lugar de un bocadillo más pesado y cargado de aceite y grasa como las patatas fritas. Soy un gran admirador de la marca delgada de Metcalfe, especialmente porque comparé sus ingredientes e información nutricional con otras marcas de palomitas de maíz y están muy por delante. Es un 7 de mí por sus palomitas de maíz con caramelo salado.

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