muffins veganos de arándanos proteicos

Los muffins de arándanos tienen que ser uno de los dulces más subestimados de todos los tiempos. ¿Qué podría ser mejor que un muffin perfectamente suave salpicado de arándanos deliciosamente picantes y tarta? ¡Una versión vegana!

Muchas gracias a Wheybox para esta receta.

Servicios: 6 | Tiempo de cocción: 35 minutos

Ingredientes

100 g de avena

100 g de almendras molidas

100 g de arándanos

2x sabor a arándano Sin sobres de suero de leche

250ml de leche sin lácteos (avena, soja, almendra)

3 cucharadas de jarabe de arce

receta vegana de muffin de arándanos

Método

Mezcle todos los ingredientes hasta que estén suaves

Cuchara en cajas de muffins

Hornea durante 35 minutos a 180 grados/Marca de Gas 4

Top con coco para un regalo extra indulgente!

muffins veganos de arándanos

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