• Lo que como en un día - Claire Steels Duathlete

    Lo que como en un día Claire Steels Duatleta

    Claire Steels es una duatleta campeona del mundo y trabaja duro por sus fantásticos resultados en carreras. Echemos un vistazo a lo que come esta atleta de élite en un día para alimentarla para sus grandes eventos.

    Desayuno

    Banacakes (panqueques con plátano)

    Panqueques de plátano Nutrición Saludable

    ¡He estado jugando con cómo hacer este desayuno por un tiempo y creo que lo he resuelto! La mezcla se compone de 1 plátano machacado con 2 huevos. Batir todo junto y cocinar en una sartén pequeña. Puede dividir la mezcla para tener muchos panqueques más pequeños y ¡también es un poco más fácil de cocinar! ¡Cubro con mantequilla de maní porque soy un poco adicto!

    Almuerzo

    Wraps de pollo al pesto

    Pesto Chicken Wraps Protein Clean Eating

    Hago estos rollitos de relleno con espinacas, rúcula, aguacate y un poco de mayonesa. Mucha proteína para mantenerme alimentado y vegetales por sus beneficios para la salud.

    Meriendas

    Plátano cubierto con semillas de girasol y miel

    Merienda Saludable de Yogur de Plátano

    ¡Tengo esto casi a diario! A veces como parte del desayuno, a veces como pudín o, a veces, simplemente como bocadillo.

    Cena

    ¡Pizza!

    Pizza casera saludable

    ¡Corriendo por la mañana! ¡La pizza es mi comida favorita antes de la carrera! Me encanta todo el entrenamiento y las carreras que conlleva ser un atleta de élite y una gran parte de eso se debe a toda la comida que puedo comer, ¡y siempre he sido un gran fanático de la pizza! Para esta comida, opté por una base de pizza prefabricada y luego agregué mi propio aderezo porque ¡me sentía creativo! Opté por mi propia versión de un Quattro: base de puré de tomate, pollo al pesto (sobrante del almuerzo), cebolla morada caramelizada, champiñones, espinacas, rúcula y queso parmesano. ¡Fue increíble y la carrera también fue bastante bien!

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    Posted by Alexandra Parren
  • Cómo cocinar quinua

    La quinua es un grano popular que es rico en fibra y proteína y también es sin gluten, lo que la convierte en la alternativa de carbohidratos perfecta para quienes padecen Celíaco enfermedad. Exploramos los verdaderos beneficios para la salud de la quinua e instruimos sobre la mejor manera de cocinar la quinua.

    cómo cocinar quinua instrucciones paso a paso guía

    ¿Cómo se dice quinua?

    En primer lugar, es una buena idea saber pronunciar la palabra 'quinua'. La mayoría de las personas que nunca antes lo han escuchado en voz alta pensarían que se pronuncia 'kwi-noah' pero en realidad se pronuncia 'kee-nwah'. ¡Ahora puedes pedirlo en el supermercado sin preocuparte por decirlo mal!

    ¿Cuáles son los beneficios para la salud de la quinua?

    La quinua es un grano y los cereales integrales están llenos de nutrientes como proteínas, fibra, vitaminas y antioxidantes. La quinua en concreto es más saludable que la mayoría de los cereales y normalmente contiene 4,4 g de proteína por 100 g. La quinua cocida es una fuente relativamente buena de fibra y contiene más que arroz integral. La quinua también contiene todos los aminoácidos esenciales, lo cual es inusual para un derivado de plantas y perfecto para quienes siguen una dieta vegana o libre de alimentos.

    Cómo cocinar quinua

    1. Primero, enjuaga la quinua seca en agua fría para eliminar el amargor.
    2. Vierta agua hirviendo en una cacerola y agregue una pizca de sal
    3. Una vez que el agua hierva adecuadamente, baje el fuego y agregue la quinua.
    4. Tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
    5. Una vez que la quinua esté cocida, transfiérala a un tazón y déjela reposar durante 5 minutos para que se vuelva hermosa y esponjosa
    6. ¡Espolvorea con un tenedor y disfruta! Agréguelo a las ensaladas para darle un toque de proteína y nutrientes adicionales.
    Posted by Alexandra Parren
  • ¿Qué es una Diet a cetogénica?

    ¿Qué es una Diet a cetogénica?

    Lo más probable es que tengas una idea aproximada de la dieta Atkins, y ahora oyes a la gente hablar de una Diet a de cetona.¿Pero qué significa eso?¿Es una forma eficaz de perder peso u otra Diet a de moda?

    ¿Qué puede comer una Diet a cetogénica?

    La Diet a cetogénica es un programa de dieta muy baja en carbohidratos diseñado para ayudar a perder peso al alcanzar un Estado conocido como cetosis.Cuando su cuerpo está en cetosis, quema grasa como combustible en lugar de carbohidratos, y en teoría es una buena manera de perder peso.Sin embargo, se trata de un proceso sumamente complejo y científico que debe seguirse estrictamente para que funcione.

    En cuanto a lo que puede comer, la Diet a cetona es estrictamente alta en grasa y baja en carbohidratos.Más específicamente, hay pocos carbohidratos.Una vez que te resbalas y comes una pequeña cantidad de carbohidratos, tu cuerpo salta de la cetosis y aumenta de peso porque tu cuerpo almacena carbohidratos.La cetosis es un Estado en el que nuestro cuerpo se adapta naturalmente a la escasez de alimentos, un patrón de hambre.Cada vez que el cuerpo está hambriento, naturalmente quiere mantener tanta energía como sea posible porque piensa que el suministro de alimentos es insuficiente.Por lo tanto, si cometes un error o comes un aperitivo, eres más persistente que cuando no comes cetonas.

    Los programas típicos de cetonas incluyen huevos, tocino y otras grasas, crema doble y otros productos lácteos grasos, as í como verduras.Estrictamente hablando, no se puede comer azúcar, lo que significa que no hay frutas ni comida chatarra, no hay almidón, por lo que no hay patatas, frijoles y granos, por lo que no hay pan o cereales.Es una insistencia ridículamente difícil en la "dieta", y se recomienda que usted contrate a un médico o profesional médico capacitado para ayudar, ya que es tan complejo.Esta es una Diet a que no debe tomarse a la ligera, y se recomienda encarecidamente que no la siga si no hace los estudios adecuados primero.

    Dieta baja en carbohidratos

    ¿Es seguro comer cetogénica?

    La Diet a cetogénica se originó originalmente como una forma de controlar y tratar la epilepsia y se ha utilizado durante siglos.A medida que las terapias modernas y los medicamentos antiepilépticos se hicieron más amplios a principios del siglo XX, el uso de dietas de ayuno extremo disminuyó.Sin embargo, la gente está empezando a usar este método de pérdida de peso, y el interés en él ha aumentado dramáticamente en los últimos años, especialmente después de la infame dieta Atkins.

    La cetosis tiene muchos efectos secundarios negativos.El más notorio es el mal aliento.Debido a que la cetosis es un diurético natural, también puede orinar más, lo que también puede conducir a sequedad de boca.También es probable que desarrolle "Gripe cetosis", que incluye dolor de cabeza, náuseas, fatiga y calambres.¡Debido a que una Diet a cetogénica requiere mucho ayuno, prepárate para tener hambre en muchas ocasiones!

    En respuesta, "es seguro?"La respuesta sólo es correcta si se sigue correctamente.Cualquier tipo de ayuno o cambio extremo en la dieta debe ser monitoreado por profesionales de la salud, de lo contrario puede ser potencialmente peligroso.Si desea probar una Diet a después de leer lo anterior, asegúrese de hacer un estudio y prepararse adecuadamente.

    Imagen en blanco y negro del abdomen de la cinta métrica

    ¿Cuántos carbohidratos comes y tienes cetosis?

    Si usted limita su ingesta de carbohidratos a menos de 15 gramos al día, usted entrará en cetosis más rápido.Puedes comer 25 gramos de carbohidratos al día, pero sigue siendo cetosis.Si supera esto, es posible que se recupere rápidamente y almacene grasa.Su ingesta total de carbohidratos no debe exceder del 5% de sus calorías totales diarias.Usted debe tener 75% de grasa y 25% de proteínas.Esta no es realmente una relación de macro recomendada, y usted debe proceder con mucho cuidado

    Posted by Alexandra Parren
  • Cómo mantenerse saludable sobre la marcha: High Street Lunch Choices

    saludable

    al trabajo, todos nos hemos encontrado en cafeterías de la calle alta y tiendas de sándwiches que compran un almuerzo rápido sobre la marcha. Siga leyendo para averiguar qué comidas de las grandes cadenas de la calle alta son la opción saludable y cuáles evitar.

    Pret A Manger

    The Healthy Choice La

    ensaladas de Pret contienen arroz integral, quinua, arroz negro y trigo sarraceno. Todos estos son carbohidratos de liberación lenta que te mantienen más lleno por más tiempo.

    • Pollo, pimientos &feta superbowl
    • atún Niçoise ensalada
    • para

    ensaladas o limitar cuánto se utiliza ya que estos pueden ser altos en grasas saturadas y azúcar y aumentará rápidamente las calorías de la ensalada.

    Evitar

    envolturas calientes son bastante calóricos y muy altos en sal. Las calorías en el Mac &Cheese pueden llegar a 700 con más de la mitad de grasas saturadas.

    También evite las bebidas "saludables". Algunas de las bebidas aparentemente saludables (es decir, batido de proteína de almendras) contienen la misma cantidad de calorías que una comida (450 calorías), de las cuales el 90% se deriva del azúcar.

    Marks and Spencer

    The Healthy Choice

    pepino. El salmón silvestre es mucho mejor que el cultivado, y el pan integral liberará la energía más lentamente que el pan blanco.

    Ensalada gigante de cuscús, garbanzos, frijoles de soja edamame y lentejas verdes. Agregue un poco de pechuga de pollo para obtener más proteínas. Contiene una casa de nutrientes que debe mantenerse en marcha y darle un impulso de energía.

    Evite la

    selección de mini rollos y pasta con platos de mayonesa. Esta es una comida muy cargada de carbohidratos, con un relleno de nitrito de sodio y muchas otras cosas que no son recomendables para comer.

    Ensalada

    The Healthy Choice.

    Esta ensalada es alta en fibra, proteínas y carbohidratos de liberación lenta como la quinua. Las grasas buenas del aguacate te mantendrán en marcha más tiempo y mejorarán tu salud cardíaca.

    La albóndiga de pollo siciliana también es una buena opción con la carne, pero añadir un lado de guisantes para aumentar la ingesta de verduras y fibra. 

    Evite las

    envolturas de Halloumi a la parrilla y los pasteles y dulces. La envoltura es alta en sal y grasa saturada y probablemente no te mantendrá sintiéndote lleno y es posible que te sientas tentado por una galleta más tarde.

    Itsu

    The Healthy Choice

    Bento, que es rica en proteínas y es ideal después del entrenamiento. Las ensaladas cero son perfectas si bajar de peso es tu objetivo Los cuencos de arroz - Quinoa falafel o pollo tailandés - también son opciones saludables y te mantendrán sintiéndote lleno.

    Evite los

    fideos Potsu son muy altos en carbohidratos y es probable que obtenga un desplome más tarde en la tarde. Algunas de las envolturas son muy altas en azúcar.

    Costa

    La opción saludable

    opciones saludables en Costa, pero el sándwich de huevo de corral no es malo, ya que es bastante bajo en calorías y azúcar.

    Evita

    los paninis. El tocino y el panini de brie contienen más azúcar que una barra de chocolate y tiene un contenido de sal muy alto. También evitar las bebidas dulces como la frambuesa y el enfriador de chocolate blanco, que tiene más azúcar que una caja entera de mr Kipling cereza hornear tartas bien a 70g por porción!

    Consejos para comer almuerzo sobre la marcha

    1. almidón almínimo. Evite las ensaladas con pasta pesada, las porciones grandes de arroz blanco y los sándwiches de baguette grandes. El almidón puede hacerte lento y somnoliento y terminará yendo directamente a tu cintura.
    2. Asegúrese de tener una gran porción de proteína. Su ensalada necesita una ayuda adecuada de proteínas como una pechuga de pollo, bistec de salmón, una porción grande de hummus o una base de quinua. Esto le ayudará a mantener los niveles de azúcar en la sangre y lo mantendrá en marcha durante más tiempo.
    3. Incluye fibra. Esto mantendrá los niveles de azúcar en la sangre y proporcionará energía sostenida, panes integrales, arroz integral o platos a base de quinua son buenas fuentes, así como siempre incluye verduras, siempre incluyen algunas verduras en su almuerzo.

    Sobre el autor: Heather Taylores entrenador personal, triatleta y embajador de Sundried.

    Posted by Alexandra Parren
  • La mejor receta de desayuno cetogénica (hecha con solo 5 ingredientes)

    huevos revueltos con aguacate desayuno keto

    Si eres un seguidor de la dieta cetogénica o simplemente buscas una idea sabrosa para un desayuno bajo en carbohidratos, esta es la receta perfecta para ti. Hecho con solo cinco ingredientes, es maravillosamente simple y se puede combinar en poco tiempo para un desayuno sabroso y satisfactorio.

    Idea de receta de tazón de desayuno con aguacate

    Ingredientes:

    1 aguacate entero

    3 huevos grandes

    3 lonchas de tocino

    sal y pimienta para condimentar

    Método:

    1. Corta el aguacate por la mitad y retira el hueso. Saque 2/3 de la pulpa y reserve.
    2. Batir y sazonar los huevos y agregar a una cacerola a fuego lento.
    3. Corta el tocino en trozos pequeños, cocínalo y agrégalo a los huevos una vez que comiencen a revolver.
    4. Una vez que el tocino y los huevos estén cocidos, retire del fuego y agregue la pulpa del aguacate.
    5. ¡Ponga la mezcla de huevo, tocino y aguacate en las cáscaras de aguacate ahuecadas y excave!

    Lea más sobre la dieta cetogénica aquí..

    Posted by Alexandra Parren
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