• ¿Qué son los macronutrientes?

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    'IIFYM' o dieta flexible en sitios de redes sociales populares o ser promovido por blogueros de fitness. ¿Pero qué significa todo esto? ¿Contar tus macros puede ayudarte a alcanzar tus objetivos de salud y fitness?

    ¿Qué son las macros?

    Los macronutrientes son los pilares de la nutrición. Compuestos por proteínas, carbohidratos y grasas, las macros son los nutrientes que más necesitamos. Todos los alimentos contienen estos tres macronutrientes en diferentes grados, y al manipular la proporción de macros que comes, puedes alterar tus resultados. Al contar sus macros,peso, aumento de músculo, y mejorar su recuperación después de una sesión difícil.

    ¿Cómo se cuentan las macros?

    Afortunadamente, contar tus macros es muy fácil porque todo depende de la ciencia y las matemáticas.

    1g de carbohidratos contiene 4 calorías.

    1g de proteína contiene 4 calorías.

    1g de grasa contiene 9 calorías.

    Si sus necesidades diarias de calorías son de 2.000 calorías, puede usar matemáticas para calcular cuántos gramos de cada macro necesitará comer para lograr su objetivo. La variante principal es la relación de macros que decide tener, y esto es totalmente personal y depende de sus objetivos.

    Un culturista tendrá necesidades muy diferentes a un corredor de maratón, y esto se traducirá en diferentes proporciones macro. También puede utilizar macros para bajar depeso. Un culturista hace un montón de entrenamiento de peso y necesitará una gran cantidad de proteínas. Por lo tanto, una relación macro ejemplo para un culturista podría ser 40% proteína, 40% grasa, 20% carbohidratos. Si las necesidades de calorías del culturista son 2,000 calorías, entonces tendrían que comer 800 calorías valor de proteína, 800 de grasa, y 400 de carbohidratos. Por lo tanto, tendrían que comer 200g de proteína, 88g de grasa, y 100g de carbohidratos cada día.

    Para simplificar el proceso, puede utilizar una calculadora de macrospara hacer las sumas por usted y ayudarle a determinar sus macros.

    IIFYM - Si se ajusta a sus macros

    Hay diferentes tipos de macro dieta por ahí, y una forma muy popular de comer está siguiendo la regla del IIFYM: si se ajusta a sus macros, se puede comer. Sin embargo, esta no es necesariamente una forma de vida saludable, ya que al seguir esta regla potencialmente podría consumir una gran cantidad de grasas hidrogenadas, azúcar y productos químicos, que no son propicios para una dieta saludable y estilo de vida. IIFYM es más una moda que se encuentra en las redes sociales y no debe seguirse como una dieta estricta.

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    Posted by Alexandra Parren
  • Receta de frittata de desayuno vegetariano

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    Si a menudo se saltea el desayuno debido a la falta de tiempo, o si tiene dificultades para encontrar algo que sea rápido pero también saludable para comer por las mañanas, esta frittata de desayuno vegetal es perfecta para usted. ¡Contiene 1 de sus 5 al día por porción, es rico en proteínas y tiene un sabor delicioso!

    Es rápido y fácil de hacer y se corta en 8 porciones, por lo que puede refrigerar las piezas y guardarlas en el refrigerador hasta por 3 días, lo que significa que tiene un desayuno saludable listo para usar ¡esperando a ser comido!

    Ingredientes

    • 8 huevos de gallinas camperas
    • 2 pimientos rojos, finamente rebanados
    • 80 g de champiñones, cortados por la mitad y en rodajas finas
    • 40 g de espinacas, picadas
    • 50 g de queso cheddar rallado
    • ½ cucharadita de sal marina
    • pimienta negra recién molida

    Método

    1. Precaliente el horno a 180C / 160C Ventilador / Gas 4.

    2. Engrase ligeramente un molde para hornear de 35 cm / 14 x 25 cm / 10 pulg. 2 cm / ¾ pulg. Y forre con papel de hornear.

    3. Rompe los huevos en un tazón grande, agrega la sal y la pimienta y bate bien.

    4. Vierta los huevos en la bandeja del horno asegurándose de que se extiendan por las esquinas. Esparcir los pimientos, los champiñones y las espinacas sobre los huevos y cubrir con el queso cheddar.

    5. Coloque en el horno para hornear durante 10 a 12 minutos, o hasta que esté listo y ligeramente dorado alrededor de los bordes.

    6. Retirar los huevos del horno y dejar reposar 2 minutos, luego deslizar sobre una tabla y cortar en trozos.

    Esta receta apareció originalmente en la BBC como parte de su serie Eat Well For Less.

    Posted by Alexandra Parren
  • ¡Este hecho impactante te hará dejar la comida chatarra inmediatamente!

    Hamburguesa secada al sol con información nutricional de comida chatarra

    ¿Por qué la comida chatarra es tan adictiva? ¿Cuándo deja de ser un regalo ocasional y comienza a convertirse en algo en lo que no puedes dejar de pensar?

    ¿Por qué ciertos alimentos son adictivos?

    Los alimentos no naturales cambian la forma en que reacciona el cerebro cuando comes y es por eso que terminas con antojos. Nuestro cerebro funciona con un sistema de recompensa y cuando comemos algo que nos gusta, nuestro cerebro indica que deberíamos comer más, ya sea porque era rico en nutrientes o simplemente porque sabía bien.

    Hay diferentes trucos que utilizan los fabricantes de alimentos para que usted quiera comer más de sus alimentos. Por ejemplo, los alimentos que se derriten en la boca le indican al cerebro que está comiendo menos y evitan que se sienta lleno para que coma más.

    Los efectos nocivos de la comida chatarra

    Un estudio de 2001 en la revista médica The Lancet encontró que cuanta más comida chatarra comes, más necesitas para obtener el mismo efecto que antes, y por lo tanto, se sale de control. Eventualmente, buscas los alimentos por la forma en que te hacen sentir, ni siquiera porque saben bien o incluso porque tienes hambre. ¿Alguna vez has ido a comprar comida rápida incluso cuando no tienes hambre y luego te das cuenta de que ni siquiera sabe tan bien? ¿Y aún anhelas más? Eso se debe a la forma en que los químicos afectan su cerebro.

    ¿Cuáles son los síntomas de la adicción a la comida?

    • Tener antojos incluso si ya está lleno.
    • No poder dejar de comer incluso cuando está lleno.
    • Sentirse culpable después de comer (pero luego volver a comer de todos modos)
    • Ocultar la comida a los demás
    • Poniendo excusas para comer más
    • Sentirse ansioso, estresado e incluso enojado cuando la comida está restringida

    Cómo volver al camino correcto

    Ser adicto a la comida chatarra es lo mismo que cualquier adicción, y puede ser mejor eliminarla por completo. Será difícil al principio, pero su cerebro necesitará tiempo para reconfigurarse y volver a aprender cómo reaccionar cuando come.

    Cada gusto es un gusto adquirido al principio, pero algunos son más fáciles de adquirir que otros. Si odias el brócoli cuando lo comes por primera vez, sigue intentándolo hasta que te guste. Eventualmente, su cuerpo se dará cuenta de todos los beneficios densos en nutrientes que le está brindando y comenzará a gustarle.

    Se necesitará algo más que fuerza de voluntad para superar su adicción, ya que está afectando los químicos reales en su cerebro. Establezca metas pequeñas y manejables, como cocinar desde cero y salir a comer solo una vez a la semana.

    Posted by Alexandra Parren
  • Receta de batido de espinacas superalimentos

    Receta de batido de espinacas superalimentos sundried nutrición saludable

    Si eres como yo, conseguir tus cinco al día es bastante difícil, especialmente esas verduras verdes amargas. Hacer sus propios batidos caseros es una manera increíble de obtener algunas vitaminas y nutrientes adicionales en su dieta diaria, así como mantener el hambre a raya entre las comidas!

    Mi batido de espinacas superalimento es algo que hago a diario, ya que tiene tantos beneficios increíbles para la salud y kerbs los antojos de hambre de la tarde antes de la cena. Contiene Matcha té verde en polvo que tiene los mismos beneficios para la salud que beber 10 tazas de té verde! Personalmente no soporto el sabor del té verde, así que beber 1 taza al día sería una lucha, y mucho menos 10! Sin embargo, el té verde tiene algunos beneficios increíbles para la salud probados, como equilibrar sus hormonas, aumentar su metabolismo y mejorar la calidad de la piel, el cabello y las uñas.

    Esta receta también contiene proteínas en polvo por lo que es muy alto en proteínas por lo que es un gran impulso si usted lucha para golpear su ingesta diaria de proteínas o simplemente están hartos de comer un sinfín de pechugas de pollo. El batido está lleno de espinacas para que también pueda cosechar los muchos beneficios para la salud de esta verdura, que incluyen mejorar los niveles de hierro, mejorar su estado de ánimo, y evitar que se ponga letárgico! Realmente es una receta mágica, casi se siente como engañar al sistema! Sabe muy bien, y realmente le ayudará a lograr sus objetivos de salud y fitness.

    Ingredientes

    • 300ml de leche a base de plantas (almendra/coco/soja/avena)
    • 1 cucharada de proteína en polvo (de su elección, uso proteína de suero de leche con sabor a chocolate)
    • 1 cucharada de té verde Matcha en polvo
    • 1/2 plátano
    • 2 generosos puñados de espinacas

    Método

    Coloca todos los ingredientes en un procesador y mézclalos hasta que tengas un batido. Uso una licuadora, similar a la Nutribullet.

    Información nutricional

    Hace 1 porción - beber inmediatamente, no almacenar

    Calorías - 255

    Grasa - 5g

    Carbohidratos - 19g

    Proteína - 31g

    Tenga en cuenta que este batido no está diseñado para ser utilizado un reemplazo de comida y no recomendamos saltarse las comidas para lograr la pérdida de peso.

    Posted by Alexandra Parren
  • Lo que como en un día: Anna Holmes Personal Trainer

    Entrenador personal de Anna Holmes Nutrition

    Anna Holmes es una entrenadora personal en fantástica forma. ¿Cómo se mantiene tan delgada y tonificada? Nos cuenta lo que come en un día típico.

    Desayuno

    Para el desayuno, suelo comer 50 g de avena con bayas mixtas o un plátano con trozos de chocolate amargo. Esta es mi comida favorita para después del entrenamiento y la tomo con un batido de proteínas. ¡Sabe muy bien, especialmente después de una dura sesión de entrenamiento!

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    Almuerzo

    Tengo algunos favoritos diferentes que me gusta mezclar para el almuerzo todos los días. Mis dos favoritos son el satay de pollo casero con fideos de huevo y brócoli y salmón teriyaki con verduras asadas.

    Fideos de huevo con salmón teriyaki

    Cena

    Una vez más, tengo dos platos favoritos para cenar que me gusta mezclar durante la semana. Se trata de hamburguesas de pavo picantes con yogur griego, ensalada mixta y rodajas de camote, y pizza de coliflor con pollo cajún, mozzarella, orégano y chiles dulces con rúcula. ¡La salsa es tomate seco casero!

    Pavo picante hamburguesas lechuga tomate nutrición alimentos saludables

    Postre

    ¡A los entrenadores personales también se les permite el postre! Tengo algunas recetas de golosinas saludables que me encantan, como brownies y panqueques. Hago mis brownies saludables con camote y chocolate amargo y tengo mis panqueques de proteína con mantequilla de almendras, arándanos secos y almíbar sin azúcar.

    Brownies de chocolate Boniato saludable

    Panqueques proteicos

    Posted by Alexandra Parren
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