Placa de ayuno intermitente Reloj Cuchillo Tenedor

¿Podrías hacer que el hambre forme parte de tu rutina diaria? ¿Sería bueno para ti tener hambre? El ayuno intermitente se está volviendo cada vez más popular en el mundo del fitness y promete resultados de aumento de masa muscular, reducción de la grasa corporal y aumento de la energía. ¿Es esta otra dieta de moda o es la mejor manera de desarrollar músculo, mantenerse en forma y mantenerse delgado en el proceso?

Dietas de ayuno a lo largo de la historia

El ayuno no es un concepto nuevo. De hecho, a lo largo de la historia, nuestros antepasados ​​han estado ayunando durante miles de años y es una parte clave de muchas religiones. Desde los hombres de las cavernas obligados a festejar y pasar hambre, hasta las huelgas de hambre en las protestas políticas y los ayunos religiosos simbólicos que se dice que limpian el alma, el ayuno siempre ha sido parte de nuestra existencia. A lo largo de los siglos, se ha demostrado que el ayuno afecta nuestras necesidades físicas, mentales y emocionales. Pero, ¿cuáles son las implicaciones para la salud y cómo podría afectar a nuestra formación?

¿Qué es el ayuno intermitente?

El ayuno intermitente no es una dieta, es un patrón de alimentación. El ayuno intermitente no se trata de morirse de hambre. Sí, tendrás hambre, pero al final comerás. Aquellos que se embarcan en un ayuno intermitente normalmente dividirán su día entre dos estados metabólicos, el estado de alimentación y el estado de ayuno. Si bien la duración del ayuno difiere entre las personas, el formato más popular es el método 16/8. 16/8 requiere 16 horas de ayuno seguidas de una ventana de alimentación de 8 horas, por ejemplo, entre las 12 p. M. Y las 8 p. M., Los usuarios comen y luego ayunan desde las 8 p. M. Hasta las 12 p. M. Del día siguiente, lo que proporciona un ayuno de 16 horas.

Metabolismo del estado de la Fed

Una vez que comienza a comer, su cuerpo entra en un estado de alimentación donde su metabolismo comienza a convertir carbohidratos, proteínas y grasas en energía. Después de comer, hay altos niveles de nutrientes en el torrente sanguíneo y los niveles de azúcar en sangre son altos. Para controlar esto, el cuerpo libera insulina. En este punto, la capacidad de su cuerpo para quemar grasa es limitada. Su cuerpo permanece en este estado alimentado hasta que termina de digerir y absorber la comida. Normalmente, esto puede durar entre 3 y 5 horas después de comer, dependiendo de lo que haya comido. Una vez digerida la comida, comenzamos una etapa de transición antes del ayuno llamada estado postabsorción. Finalmente, aproximadamente 12 horas después de nuestra última comida, la insulina ha disminuido significativamente y nuestros cuerpos pasan del postabsorción a un estado de ayuno.

Metabolismo en ayunas

Cuando entra en un estado de ayuno, los niveles de insulina bajan y su cuerpo ahora tiene que quemar las reservas de grasa para obtener energía. Cuando se le dio de comer, su cuerpo no quemaría estas reservas de grasa ya que había glucosa para usar como su principal fuente de combustible, pero como se agotó, su cuerpo se ve obligado a quemar grasa. Es por eso que aquellos que siguen un ayuno intermitente a menudo pierden peso sin cambiar lo que comen o la cantidad de entrenamiento que hacen, simplemente ajustando el momento en que comen, diseñan un patrón de alimentación para quemar más grasa. Es más, en un estado de ayuno, los niveles de la hormona del crecimiento humano de su cuerpo son significativamente más altos, debido al hecho de que está utilizando grasa para obtener energía en lugar de alimento, por lo que su cuerpo aumenta la producción de la hormona del crecimiento humana para preservar el músculo. El aumento de los niveles de la hormona del crecimiento humano puede resultar en un aumento de las ganancias musculares, una recuperación más rápida y un físico en general más delgado.

Beneficios del ayuno intermitente

El ayuno intermitente puede ayudar a perder peso.

    Debido a una reducción general en su consumo semanal de calorías, aquellos que utilizan un horario de ayuno intermitente tienen más probabilidades de beneficiarse de la pérdida de peso.

    El ayuno intermitente puede reducir su riesgo de diabetes.

      Se cree que el ayuno intermitente reduce el riesgo de diabetes tipo II al reducir los niveles de azúcar en sangre y ajustar la resistencia a la insulina. Si bien es difícil encontrar una investigación concluyente, algunos médicos incluso han argumentado que la diabetes tipo II se puede curar con el ayuno intermitente. La pérdida de peso está a la vanguardia del tratamiento de la diabetes tipo II.

      El ayuno intermitente puede ayudar a reparar su cuerpo.

        El ayuno inicia la "autofagia" en el cuerpo, este es un proceso de eliminación de desechos mediante el cual el cuerpo comienza a descomponer las proteínas disfuncionales que se acumulan en el cuerpo. La eliminación de estos productos de desecho ayuda a que su cuerpo funcione mejor y se repare a sí mismo de manera más eficaz.

        ¿Conseguiré resultados con el ayuno intermitente?

        Existe una amplia gama de beneficios sugeridos del ayuno intermitente que podrían inspirarlo a intentarlo; sin embargo, los estudios con conclusiones de investigación definitivas en humanos son limitados y, por lo tanto, parece que la mejor manera de averiguar si el ayuno intermitente es para usted es Pruébelo usted mismo. Lleve un diario de alimentos y estado de ánimo y tome su peso, medidas y fotografías antes y después de una prueba de tres semanas para tener una imagen completa y justa de su progreso. Cuando comienza un programa de ayuno por primera vez, puede experimentar síntomas como:

        • Hambre extrema
        • Fatiga
        • Sentirse débil o mareado
        • Sentirse más débil

        Todos estos síntomas deberían desaparecer una vez que su cuerpo se acostumbre a su nuevo patrón de alimentación, sin embargo, si experimenta efectos secundarios más graves o inusuales, es mejor volver a su patrón de alimentación habitual y luego comunicarse con su médico de cabecera si los síntomas persisten.

        Las investigaciones han demostrado que se necesitan 21 días para adaptarse a un nuevo hábito, por lo que es mejor mantenerlo durante 3 semanas para descubrir si realmente funciona para usted.

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