Entrepreneur Life Interview mit dem Gründer von AP Brands

Sundried ist ein unabhängiges britisches Unternehmen, das vom Unternehmer Daniel Puddick gegründet wurde. Wir fördern das Wachstum kleiner Unternehmen und wollen die Verbraucher in die Lage versetzen, ethische Unternehmen zu wählen, anstatt an multinationale Konzerne und gesichtslose Konglomerate zu verrechnen.

Wir haben uns mit Thomas Lock zusammen, dem Gründer von AP Brands, der mehrere britische Snackmarken beaufsichtigt, darunter The British Crisp Co und Awfully Posh, um über das Leben als Unternehmer zu sprechen.

Kurz gesagt, was ist die Geschichte von AP Brands? Was hat Sie motiviert, die Idee zu entwickeln?

Im Jahr 2013 begann ich, Schweinefleisch Kratzer in der Küche meiner Mutter zu machen und sie aus dem Kofferraum meines Autos zu verkaufen. Jetzt beliefern wir Kneipengruppen und Supermärkte im ganzen Land. Eines hat sich nicht geändert – unser Wunsch, die beste Qualität Schweinesnacks ohne fiese Zutaten zu machen.

Was war die größte Herausforderung, vor der Sie bei der Gründung dieses Unternehmens standen?

Den richtigen Hersteller finden, damit wir wettbewerbsfähig sind. Wir betreiben ein ausgelagertes Geschäftsmodell, so dass wir mit Herstellern konkurrieren, die niedrigere Warenkosten haben. Wir mussten einen Hersteller finden, mit dem wir eine langfristige Partnerschaft aufbauen konnten.

AP Brands Great British Crisp Co

Wie schaffen Sie eine gesunde Work-Life-Balance?

Ich habe zwei Telefone – ein Arbeitstelefon und ein persönliches Telefon. Ich schalte das Arbeitstelefon aus und stelle sicher, dass ich Ausfallzeiten aus E-Mails nehme.

Was war der aufregendste Teil der Entwicklung von AP Brands?

Ich liebe die frühen Stadien - die Markenentwicklung, Verkostung sprossen und Verpackungsdesign.

Wie sieht die Zukunft für AP Brands aus?

Wir wachsen sehr schnell und sind derzeit Crowdfunding auf CrowdCube –www.crowdcube.com/apbrands

AP Brands Gründer interview Awfully Posh pork scratchings

Welchen Rat würden Sie angehenden Unternehmern geben?

Nicht überstürzen. Der Wunsch, das Produkt so schnell wie möglich auf den Markt zu bringen, damit Sie mit der Generierung von Umsatz beginnen können, sollte die Produktqualität nicht außer Kraft setzen und sicherstellen, dass Sie die Dinge richtig machen. Lass dir Zeit.

Quickfire-Fragen

Kaffee oder Tee?Kaffee

Sommer oder Winter?Sommer

Fitnessstudio oder draußen?draußen

Stadt oder Land?Landschaft

Süß oder herzhaft?Natürlich herzhaft!

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